EKO-keurmerk, voor de echte biowinkel

Het EKO-keurmerk Winkel is bedoeld voor retailbedrijven met een substantieel aandeel biologische voeding. Een winkel mag het EKO-keurmerk voeren als  het assortiment levensmiddelen voor meer dan 90% biologisch gecertificeerd is en extra inspanningen op het gebied van verduurzaming aantoonbaar zijn.

De vier eerste winkels met EKO- keurmerk zijn EkoPlaza Alkmaar, Gimsel Rotterdam, EkoPlaza Uden en GooodyFooods Almere.

De eisen om in aanmerking te komen voor het EKO-keurmerk Winkels:

1.           Minimaal 70% levensmiddelen

2.           Minimaal 90% bio-assortiment

3.           3 van de 4 versgroepen 100% bio

4.           Vis & non-food mininmaal 80% duurzaam

5.           Een geformuleerd duurzaamheidsbeleid en minimaal 2 verbeterdoelstellingen

Voor vragen of opmerkingen :  programmaleider René Heusschen info@eko-keurmerk.nl of 038-4268171