U bent hier: Home / Nieuws / Struin 1e EKO-gecertificeerde BSO

Struin 1e EKO-gecertificeerde BSO

Struin 1e EKO-gecertificeerde BSO

Directeur Matthijs de Gruijter met kinderen van de BSO. In hun handen het certificaat van het EKO-keurmerk Horeca.

Struin uit Nijmegen heeft als eerste BSO van Nederland het EKO-keurmerk Horeca ontvangen. De kinderen krijgen uitsluitend gecontroleerd biologische producten. 

BSO Struin biedt buitenschoolse opvang in de natuur. De kinderen gaan per groeps- en bakfiets naar de natuur rondom Nijmegen. In de natuur krijgen zij de maximale mogelijkheid om zich te ontspannen en vanalles te ontdekken. Zodoende gaan Struin-kinderen opvallend voldaan naar huis.

Om voor het EKO-keurmerk Horeca in aanmerking te komen, moet een keuken voor minimaal veertig procent biologisch inkopen. Dit wordt onafhankelijk gecontroleerd door de Stichting EKO-keurmerk, onder andere aan de hand van de inkoopadministratie. Alleen producten en ingrediënten van gecertificeerd biologische leveranciers tellen mee. Bij BSO Struin is de inkoop zelfs 100% biologisch. 

Stichting EKO-keurmerk verstrekt ook licenties voor biologische producenten en boerenbedrijven, en winkels met minimaal 90% biologische inkoop.