Stichting EKO-keurmerk is een Nederlandse non-profit instelling die eigenaar is van het collectieve EKO-keurmerk en van ondermeer de EKO-keurmerken voor de horeca en winkels. De missie is het bevorderen van de biologische sector door het certificeren van producten en diensten en het toekennen van bovengenoemde EKO-keurmerken. Om dat te bewerkstelligen werkt Stichting EKO-keurmerk samen met de branchevereniging Bionext. Ook is het 5 personen tellende bestuur een afspiegeling van de biologische sector.
In Nederland is
Stichting Skal aangewezen door het ministerie van EL&I als controle-organisatie voor de biologische productie. Als alles op het bedrijf klopt, reikt Skal een certificaat voor biologische productie uit. Als het niet klopt mag het bedrijf de producten niet meer als ‘biologisch’ verkopen. Dit gebeurt in nog geen 1% van de gecontroleerde bedrijven. Zo zorgt Skal ervoor dat biologische producten ook echt biologisch zijn.
Hier kunt u meer informatie over de inspecties vinden.